MCP: Claude oder ChatGPT mit den Daten des Restaurants verbinden
MCP ist ein offenes Protokoll, über das externe KI Daten durch Lesewerkzeuge erreicht statt durch Dateiexporte. Der Inhaber bestätigt den Zugriff, die KI holt die nötigen Ausschnitte selbst, jeder Aufruf steht im Protokoll, in die Systeme des Betriebs wird nichts geschrieben, und der Zugriff wird mit einer Aktion widerrufen.
Der übliche Weg, einer KI die eigenen Zahlen zu zeigen, ist ein Export als Tabelle, angehängt an die Frage. Das funktioniert genau einmal: die nächste Frage braucht einen neuen Export, und die Daten im alten sind längst veraltet.
MCP (Model Context Protocol) macht es anders. Statt einer Datei bekommt die KI Werkzeuge und fragt die Daten selbst ab - in dem Moment, in dem sie sie für die Antwort braucht.
Wie es aus Sicht des Betriebs aussieht
Sie tragen die Adresse in Claude, ChatGPT oder einem anderen Client ein, der MCP unterstützt.
Der Client öffnet die Anmeldeseite von RestoAudit - Sie bestätigen den Zugriff mit Ihrem Konto.
Danach fragen Sie einfach: «warum ist der Wareneinsatz im August gestiegen», «welche Lieferanten haben Preise erhöht», «wie sieht der Bestand an der Bar aus».
Die KI entscheidet, welche Datenausschnitte sie braucht, holt sie und antwortet in Worten.
Was genau gelesen wird
Einkauf und Rechnungen, Preishistorie, Wareneinsatz und Rezepturen, Umsatz, Bestände, Abschreibungen, Lieferanten, Schichten, Signale und Berichte. Dieselben Daten, die Sie in der Anwendung sehen - keine Zeile mehr.
Die Grenzen, die nicht überschritten werden
Nur lesend. Es gibt keinen Schreibweg in die Systeme des Betriebs: die KI legt keine Belege an, ändert keine Preise, bucht nichts.
Der Inhaber bestätigt. Ohne ausdrückliche Bestätigung funktioniert die Anbindung nicht.
Protokoll. Jeder Aufruf ist sichtbar: wer, wann, welche Daten.
Widerruf mit einer Aktion. Der Zugriff wird in den Einstellungen entzogen, ohne Mail an den Support.
Keine fremden Daten. Die Anbindung sieht nur die Betriebe, auf die Sie Zugriff haben.
Einzelheiten und Grenzen stehen auf der Seite zur Anbindung externer KI und im Sicherheitsbereich.
Der Unterschied zum Chat mit Export
Die Daten sind aktuell: sie werden zur Frage gelesen, nicht zum Export.
Man muss nicht vorher raten, welcher Ausschnitt gebraucht wird.
Die Frage lässt sich nachschärfen - die KI holt nach, was fehlte.
Nichts bleibt im Chatverlauf: eine Preisliste wandert nicht dauerhaft in eine Unterhaltung.
Für wen das ist
Für den Inhaber mehrerer Betriebe, der eine Antwort will und kein Dashboard. Für den Betriebsleiter, der eine Vermutung prüft und dafür nicht fünf Tabs öffnen möchte. Für die Buchhaltung, die einen Zeitraum abgleicht. Und für den Partner, der auf unseren Daten seine Lösung baut - für ihn ist es dasselbe Protokoll.
Anbindung externer KISicherheitGehen die Daten des Betriebs ins Training der Modelle?
Wir trainieren keine Modelle mit Ihren Daten: laut Auftragsverarbeitungsvertrag werden sie nur zur Leistungserbringung genutzt. Was Ihr KI-Client mit dem Verlauf macht, regeln dessen Einstellungen.
Kann die KI etwas in der Warenwirtschaft ändern?
Nein. Die Anbindung ist rein lesend - einen Schreibweg gibt es nicht.
Was steht im Protokoll?
Wer wann welche Daten abgefragt hat. Das Protokoll steht dem Inhaber in den Einstellungen zur Verfügung.
Wie wird der Zugriff abgeschaltet?
Mit einer Aktion in den Einstellungen. Anfragen kommen danach sofort nicht mehr durch.