Подорожание видно в день поставки, а не в отчёте
Каждая строка накладной приводится к цене за килограмм, литр или штуку и сверяется с вашей историей по этому поставщику. Вышло за порог - сигнал приходит до проводки, со строкой и эффектом в евро.
Маржу забирают накладные, которые никто не открыл
Десять типичных утечек, которые мы находили руками десять лет.
Четыре оси проверки в каждой накладной
Норма считается по вашей истории - не по рынку и не по чужим ресторанам.
Цена против истории
Тихое повышение у конкретного поставщика по конкретному товару.
Единицы и упаковки
Место, где чаще всего теряются деньги и никто этого не замечает.
Скидки и дубликаты
Договорённость проверяется, а повтор не доходит до остатков.
Разговор с поставщиком
Претензия с цифрами вместо «кажется, вы подняли цену».
Не «цена выросла», а факт с суммой и ответственным
Норма - ваша, а не рыночная
Сравнение идёт с последними поставками этого поставщика по этому товару. Не со средней по рынку и не с чужими ресторанами.
Финансовый эффект посчитан
Отклонение умножено на ваш объём закупки за месяц. Видна сумма, которую стоит защищать, а не процент.
Ваша реакция запоминается
Подтвердили новую цену - она стала нормой. Отклонили - система так больше не сигналит.
Язык интерфейса: статусы, бейджи, оповещения
Одни и те же элементы работают на сайте и в приложении. Цвет означает состояние, а не важность раздела.
Деньги уходят сейчас: рост цены, потеря маржи.
Документ не идёт дальше: дубликат, ошибка множителя.
В пределах допуска, но тренд плохой.
Проверено, отклонений нет.
Каждый сигнал - в евро. Каждый месяц - одна цифра
Мы измерили 24 500 изменений цены: в 64% случаев цена повторилась до цента. Значит норма - «цена не изменилась».
Демонстрационные данные одного ресторана за первый месяц.
Ваши цены остаются вашими
История цен - по вашей компании
Норма считается по вашим поставкам. Цены и договорённости не попадают в общий рынок и не видны другим ресторанам.
Обработка в ЕС
Документы и данные не покидают европейский контур; список субпроцессоров и сроки хранения опубликованы.
Сигнал - не автодействие
Система показывает расхождение и предлагает решение, но не отменяет поставку и не пишет поставщику за вас.
С чем работает
Не нужно менять поставщиков или договоры
Мы читаем те же документы, что приходят вам сейчас. Прайс-лист или договорённость по скидке достаточно загрузить один раз.